sobota, 16 lutego 2019

Pijane ciasto


Pijane ciasto

Owoce z rumu (dowolna ilość)
125 g masła temp.pokojowa
125 g cukru
Szczypta soli
3 jajka
200 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 łyżeczek rumu (ja dałam o wiele więcej 😉)
Łyżka mąki ziemniaczanej (do obysypania owoców)

Piekarnik nagrzać do 175 st.
Forma 24×24
Dowolna ilość owoców odcedzić (u mnie ponad 1.5 szkl.)
Masło utrzeć z cukrem,solą i jajkami na gładką i puszystą masę.
Mąkę przesiać ,dodać proszek do pieczenia i
na zmianę z rumem(cały czas miksując) dodać do reszty skł.
Przełóżyc ciasto ( wcześniej wysmarowanej tłuszczem i posypaną mąką ) do formy .

Owoce wcześniej połączyć z mąką ziemniaczaną (obsypać i wymieszać) i ułożyć na wierzch ciasta.

Piec w 175 zt ok.30 min.

Po upieczeniu polać polewą czekoladową.
Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Witam wszystkich serdecznie :)

Chałka na owsianym mleku

  500g maki pszennej 40 g cukru Łyżeczka cukru waniliowego 75 g margaryny lub masła 20 g drożdży 250 ml mleka owsianego W mleku ro...