100 g herbatników
30 g masła (rozpuścić i ostudzić)
Składniki na sernik:
450 g sera do serników
4 jajka ( w temp. pokojowej)
3 dojrzałe banany
1p.budyniu
1/2 szklanki cukru (szklanka u mnie 250 ml)
Herbatniki pokruszyłam w blenderze , dodając do nich masła.
Tortownicę o średnicy 18 cm wyłożyłam papierem do pieczenia. Spód tortownicy wyłożyłam przygotowanymi wcześniej herbatnikami.
Masa sernikowa
Banany rozgniotłam dokładnie .
Do miski dałam ser ,cukier ,jajka , budyń i banany i wszystko szybko ale krótko zmiksowałam.
Tortownicę wyjęłam z lodówki i wlałam na spód masę serową .
Piekłam w 170 stopniach (grzanie góra – dół)1godzina i 30 min.
Upieczony sernik studziłam pierwsze 30 min w piekarniku (nie otwierać drzwiczek), następnie wyciągałam i studziłam w
temp.pokojowej .
Smacznego 

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam wszystkich serdecznie :)