500g maki pszennej
40 g cukru
Łyżeczka cukru waniliowego
75 g margaryny lub masła
20 g drożdży
250 ml mleka owsianego
W mleku rozpuścić drożdże ,dodać mąkę , cukry, roztopioną i przestudzoną margarynę .
Wymieszać i wyrobić gładkie ciasto .
Odstawić w ciepłe miejsce na godzinkę czasu (do podwojenia objętość ).
Po tym czasie ponownie zagnieść ciasto .
Podzielić na cztery równe części , uformować wałki (każdy tej samej długości).
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia . Przełożyć wałki ciasta i zapleść warkocz .
Końce zlepić i podwinąć pod spód .
Odstawić na 30 min.
Posmarować mlekiem owsianym i obsypać grubym cukrem .
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180st.ok 25 min albo aż ciasto się ładnie zarumieni (czas pieczenia zależy od mocy waszych piekarników).
Po upieczeniu ostudzić .
Gotowe 
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam wszystkich serdecznie :)