poniedziałek, 15 lipca 2019

kotleciki z kalarepy i surówka

Kalarepa
jajka
Bułka tarta
Sol

Kalarepe obrać,umyć i pokroić na kawałki.
Gotować ok 10 min w osolonej wodzie.
Odcedzić i opanierować w jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanej patelni z każdej strony na złotawy kolor.
Surówka
Marchew
Cukinia
Seler naciowy
Serek homogenizowany
Pieprz
sol
Cukinie umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić i odstawić na ok.10.
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych.
Dodać do cukini(wcześniej odlać soki)
Seler naciowy pokroić na kawałki,dodać do pozostałych składników.
Serek homogenizowany ok lyzki połączyć z warzywami,doprawić pieprzem,wymieszać i gotowe.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Witam wszystkich serdecznie :)

Chałka na owsianym mleku

  500g maki pszennej 40 g cukru Łyżeczka cukru waniliowego 75 g margaryny lub masła 20 g drożdży 250 ml mleka owsianego W mleku ro...