100 g jogurtu naturalnego
2 ugotowane jajka
Sok z cytryny ok 1.5 łyżeczki
5 do 7 ząbków czosnku
2 rzodkiewki (drobno posiekane)
4 łyżki oliwy
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól ,papryka i pieprz
Twaróg utrzeć z jogurtem, oliwą, sokiem z cytryny i rzodkiewką
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić na drobno ,dodać do pasty razem ze szczypiorkiem.
Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę ,dodać do masy serowej.
Doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Pastę można podawać z pieczonymi ziemniakami w folii, warzywami z grilla lub tak u mnie jako dodatek do pieczywa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam wszystkich serdecznie :)