Makaron ok 250 g .
Mieso mielone -dowolne 500 g
Warzywa właściwie mrożonka 250 g
Przecier pomidorowy najlepiej rzadki u mnie słoik 450 ml(własnej, roboty)
Czosnek 2 do 3 ząbkow
Śmietana 18 % 200 ml
Przyprawy pieprz,sól, papryka, chilli,
Zioła bazylia, oregano
Tłuszcz do smażenia
Makron ugotować wg.instrukcji na opakowaniu.
Mieso mielone podsmażyć na patelni .Dodać warzywa mrożonke ,wymieszać i dusić do wyparowania wody.
Przecier pomidorowy wymieszać ze śmietana dodać przyprawy,zioła i przepuszczony przez praske czosnek .Sos przelać do miesa z warzywami.Wymieszać ,przykryć pokrywą i dusić ok 15 min.
Ugotowany makaron odcedzić dodać do reszty skl. ewentualnie doprawić przyprawymi .Gotować na małym ogniu ok 10 min.
Gotowe.Smacznego.
Mieso mielone podsmażyć na patelni .Dodać warzywa mrożonke ,wymieszać i dusić do wyparowania wody.
Przecier pomidorowy wymieszać ze śmietana dodać przyprawy,zioła i przepuszczony przez praske czosnek .Sos przelać do miesa z warzywami.Wymieszać ,przykryć pokrywą i dusić ok 15 min.
Ugotowany makaron odcedzić dodać do reszty skl. ewentualnie doprawić przyprawymi .Gotować na małym ogniu ok 10 min.
Gotowe.Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam wszystkich serdecznie :)